Главная » 2010 Июнь 30 » Изысканный грибной салат
12:37 Изысканный грибной салат | |
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 308 ккал Ингредиенты на 4 порции: 250 г лисичек 250 г помидоров черри половинка ялтинской луковицы 1 зубчик чеснока зеленый лук половинка лимона 1 ст. л. кедровых орешков оливковое масло 10 г сыра Приготовление: Грибы обжарьте в растительном масле на сковороде помешивая примерно 10 минут. В конце добавьте мелко порезанный чеснок, сок выжатой половинки лимона, соль, перец и покрошите лимонную цедру. Подождите, пока остынет. Помидоры порезать на 4 части, ялтинский лук тонко нарезать полукольцами, зеленый лук нарезать соломкой по 3 см. Всё перемешать, заправить маслом. При подаче, уже в тарелку посыпать кедровыми орешками и тонко потертым пармезаном. Приятного аппетита! | |
|
Всего комментариев: 0 | |