Главная » 2010 » Июль » 23 » Омлет из цветной капусты с овощами и сыром
17:53
Омлет из цветной капусты с овощами и сыром
Рецепт для лета - много овощей и витаминов. Цветная капуста, помидоры и немного мяса для сытости!
     Ингредиенты:
     Цветная капуста - 1 головка
     Мясо или фарш 250 гр
     1 Луковица
     1 Морковь
     2 крупных помидора
     Сыр 100 гр
     Яица 5 шт
     Молоко 150 гр
     Зелень, растительное масло, соль. 

     Приготовление:
     Цветную капусту разделить на соцветия. Протвень смазать растительным маслом. Выложить на протвень капусту.
     Лук почистить и мелко порезать, морковь потереть на терке. Мясо мелко порезать и смешать с луком и морковью. Выложить на капусту. Добавить измельченную зелень, посолить по вкусу.
     
    
     Помидоры тонко порезать и выложить на мясо. Приготовить омлет из яиц и молока и залить протвень. Выпекать в духовке 20 минут.

     Сыр потереть на крупной терке и равномерно посыпать им блюдо. Оставить в духовке еще на 5 минут.

Приятного аппетита!
Категория: Закуски | Просмотров: 3391 | Добавил: olgaaa | Рейтинг: 3.8/5
Всего комментариев: 1
1 olgaaa  
biggrin

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]